九月开学季,早餐食谱要备好,做法简便又营养,孩子爱吃精神足
前言
孩子们即将迎来新学期,作为家长的我们,每天都要早起为他们准备早餐。在忙碌的生活中,如何简单快速地为孩子提供营养丰富的早餐,既省时省力,又能让他们吃得饱吃得好,这确实是一个挑战。因此,今天我将与大家分享五种简单又美味的早餐食谱,让您轻松应对九月的早晨,让孩子充满精力地开启新学期。
三明治
三明治是早餐经典中的经典,简单好做,又可以按照孩子的口味进行自由搭配,非常受孩子们的欢迎。首先,我们需要准备四片吐司面包,切去边缘部分。然后,在锅中煎鸡蛋和火腿片,直到它们熟透变色。接下来,我们可以开始组装三明治了。先在一片面包上挤上沙拉酱,然后放上肉松、海苔碎和一片生菜,再叠加上煎好的鸡蛋和面包片。重复以上步骤,最后将四边裹满蛋液。
为了让孩子们更喜欢吃,我们还可以根据他们的口味做一些小变化。例如,在三明治中添加一些鳄梨酱或番茄酱,增加口感和营养价值。另外,我们还可以使用各种口味的肉松,比如鸡肉松、牛肉松或者海鲜松,让孩子们尝试不同的口味组合。总之,三明治是一种非常灵活多变的早餐选择,您可以根据孩子的喜好进行自由搭配。
早餐发面饼
发面饼是一种既美味又营养的早餐选择,它既可以简单快速地制作,又可以搭配各种配菜,增加口感和营养价值。首先,我们需要准备一些面团。将普通面粉、食盐、酵母和白糖放入碗中,搅拌均匀。然后,加入清水搅拌成面团,盖上保鲜膜,让其发酵两倍大。在等待的过程中,我们可以准备一些配菜,比如青椒丝、火腿肠丁和葱花。接下来,将面团搅拌排气,预热电饼铛,并在上面抓一小把面团团圆。将其放置在电饼铛上,用手掌压扁成薄一点的饼皮,然后放上青椒丝、火腿肠丁和鸡蛋液,烙至定型后翻面,再烙至两面金黄,即可出锅。
为了使早餐饼更加美味和营养,我们还可以尝试不同的配菜组合和调味方式。比如,可以加入一些蔬菜丝,如胡萝卜丝、黄瓜丝等,增加口感和营养价值。另外,在面饼上撒上一些芝麻、葱花或者海苔碎,可以让早餐更加香气四溢。总之,早餐发面饼是一种简单又美味的选择,您可以根据家人的喜好进行自由搭配,让早晨的开始更加美好。
早餐奶香包
早餐奶香包是一款口感细腻、香甜可口的早餐选择,非常适合孩子们。首先,我们需要准备一袋纯牛奶倒入锅中,加入鸡蛋、白糖和玉米淀粉,搅拌均匀,加热至凝固状态。然后将其倒入玻璃碗中,表面摊平整,并放入冰箱冷藏,让其凝固成型。同时,我们还需要准备面皮,将普通面粉、食盐和酵母粉放入碗中,加入适量的水搅拌成面絮状,揉成面团后醒面。接下来,将面团擀成薄厚均匀的大面皮,用它包裹起凝固的蛋奶液,收紧袋口。
为了使早餐奶香包更加美味,我们还可以在面皮中加入一些调料,例如香葱、蒜末或者姜末,增加香气。另外,可以尝试用不同的馅料来包裹,比如糖豆沙、奶酪或者芝士,让早餐更加多样化。总之,早餐奶香包是一种外酥内软、奶香浓郁的选择,让孩子们在早晨享受一份美好的味蕾盛宴。
鲜虾蔬菜粥
鲜虾蔬菜粥是一道美味又营养的早餐选择,可以提供丰富的蛋白质和维生素。首先,我们需要准备一些大米和鲜虾。将大米淘洗干净,浸泡10分钟。将鲜虾切成小段,加入少许食盐、胡椒粉、料酒和玉米淀粉,抓拌均匀。将泡发的干香菇切成粒,胡萝卜切成小方丁,黄瓜切成小方丁,小葱切段,姜切丝备用。
接下来,砂锅烧热,加入少许食用油,放入葱段和姜丝爆香。再加入适量的开水和大米,等水再次沸腾后改为小火煮20分钟。然后,加入配菜,搅拌几下,继续煮3分钟。接着,下入虾仁煮2分钟,最后加入少许食盐和胡椒粉,淋入少许芝麻香油,撒上少许葱花即可。
为了增加早餐粥的口感和营养价值,我们还可以尝试添加一些其他蔬菜,如青菜丝、豆芽或者木耳等。另外,可以根据孩子的口味调整调料的用量,或者加入一些酱油或醋来提味。总之,鲜虾蔬菜粥是一道健康又美味的早餐选择,能够满足孩子们对营养的需求,让他们在早晨有一个美好的开始。
千里香馄饨
千里香馄饨是一道美味又有趣的早餐选择,既可以当主食,又可以当小吃。首先,我们需要将猪肉剁成馅料,可以添加一些姜末、葱花、料酒和酱油来提味。接下来,准备一些馄饨皮。将普通面粉和水混合搅拌成面团,醒面30分钟后擀成薄皮。然后,将馅料放在每个馄饨皮上,包成馄饨的形状,封口。
为了增加馄饨的口感和营养价值,还可以根据孩子的口味加入一些蔬菜,如胡萝卜丝、豆芽或者菠菜叶。另外,可以选择各种蘸料来搭配,如酱油、醋、辣酱等。总之,千里香馄饨是一道简单又美味的早餐选择,可以为孩子们带来愉快的早晨。
总结
以上就是我分享的五种简单又美味的早餐食谱,希望能够给您在孩子开学季的早晨提供一些灵感。这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,可以让孩子们吃得饱吃得好,充满精神地迎接新学期的挑战。当然,作为家长的我们,如果有更多时间和精力,还可以尝试更多不同的早餐食谱,为孩子们创造更多美好的早晨。祝愿孩子们在新学期中取得好成绩,健康快乐地成长!
#秋日生活创作季#
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