特色减脂食谱推荐,零脂零卡,好吃不怕胖,减肥必备的美食教程
从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。
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一、西葫芦鸡蛋饼
准备食材:
西葫芦、鸡蛋
做法步骤:
1、西葫芦去瓤切丝,加入少许盐,腌制五分钟去除水分。
2、去除水分之后,加入两个鸡蛋,加入鸡精和黑胡椒粉搅匀。
3、锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,小火慢煎成饼
完成之后直接吃也可以,抹点低脂沙拉酱也可以。
二、内酯豆腐煎鸡蛋
准备食材:
鸡蛋、大虾、内脂豆腐
做法步骤:
1、调一个酱料,碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,一勺辣椒粉,几滴香油,搅拌均匀备用。
2、锅中烧油,油热放入内脂豆腐,煎一会,铲碎,然后放入大虾,再加入鸡蛋液,盖上锅盖焖三分钟,打开倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可完成。
三、紫菜虾滑鸡蛋汤
准备食材:
鸡蛋、紫菜、虾滑
做法步骤:
1、碗中打入两个鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼,然后切丝备用
2、锅中烧适量的清水,大火煮开加入紫菜,紫菜煮散然后放入葱花,再放入虾滑煮至成型变色,再倒入准备好的鸡蛋丝。
3、加入一勺生抽,半勺蚝油,适量鸡精,煮几分钟即可完成。
四、鸡蛋拌大虾
准备食材:
鸡蛋、大虾、葱段、姜片
做法步骤:
1、鸡蛋煮熟去皮备用。
2、锅中铺上葱段、姜片,放入大虾,倒入两勺料酒,然后焖5分钟焖熟。
3、调一个酱汁,碗中加入两勺生抽,一勺陈醋,半勺香油,搅拌均匀。
4、大虾去皮放入盘中,鸡蛋清放入盘中,然后倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。
五、凉拌手撕包菜
准备食材:
包菜、鸡蛋、葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、芝麻
做法步骤:
1、包菜撕成片,然后煮熟捞出备用。
2、调一个酱汁,碗中放入葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、芝麻,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,半勺白糖,少许盐搅拌均匀备用。
3、包菜荷包蛋铺在盘中,倒入调好的酱汁搅拌均匀就完成。
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